Kerst 2020

In december tovert Landgoed Robacher’s Watermolen normaal gesproken om in een kerstsprookje.6 weken decoreren, duizenden kerstlichtjes en honderden gasten verwelkomen wij voor een uitgebreide brunch of diner.Helaas mogen wij dit jaar niet open, maar we hebben goede hoop dat wij u in 2021 weer in ons restaurant mogen ontvangen.Speciaal voor de feestdagen kunt u een shared diner kerstmenu en/of luxe borrelhapjes bij ons bestellen om toch een beetje Robacher’s in huis te halen. Wij wensen u prettige feestdagen en een liefdevol en gelukkig 2021!

Shared diner kerstmenu 2020

Bestel dit kerstmenu uiterlijk dinsdag 22 december voor 12:00.
U kunt dit menu laten bezorgen of afhalen op donderdag 24 december tussen 14:00 – 19:00.

Om delen van dit kerstmenu te kunnen opwarmen heeft u een oven nodig.We zorgen dat de gerechten in kleine verpakkingen bij u worden bezorgd zodat deze in elke oven past. U krijgt een korte uitleg bijgeleverd.Het is mogelijk om de gerechten in de verpakking te serveren, maar voor het echte kerstgevoel adviseren wij u om de gerechten over te zetten
in uw kerstservies.

Amuse
Een koude amuse, verrassing van het huis!

Voorgerechten (totaal ca. 100 gram p.p.)
Carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitjes
Camembert uit de oven, met breekbrood
Duivelse gamba’s
Pasteitjes met bospaddenstoelen ragout.

Hoofdgerechten (totaal ca. 200 gram p.p.)
Kalkoenrollade met huisgemaakte jus
Quiche met spinazie & feta
Zalm en papillotte
Wildstoof met rode wijn
Spare Ribs afgelakt met BBQ saus

Bijgerechten (totaal ca. 200 gram p.p.)
Huisgemaakte stoofpeertjes
Winterse groenten mix
Romige aardappelgratin

Nagerechten
Tiramisu van bokkenpootjes
Wat lekkers voor bij de koffie

Prijs voor 2 personen: € 85,00
Extra persoon: € 37,50

Luxe kerst borrelhapjes 2020
Bestel onze luxe borrelhapjes uiterlijk dinsdag 22 december voor 12:00. U kunt dit menu laten bezorgen of afhalen op donderdag 24 december tussen 14:00 – 19:00.

Koude hapjes
Zalmtompouce
Olijfjes knoflook & olijfjes nocellara
Ferrari Ham 24 maanden Gerijpt
Pecorino met rode wijn, Parmezaan
Paté met hazelnoten & Paté fazant met appel
Watermeloen feta & caprese spiesjes
Garnalen salade
Toastjes

Warme hapjes
Mini bapoa
Gehaktballetjes met satésaus
Mini spareribs

Prijs voor 2 personen: € 25,00
Extra persoon: € 10,-

Kerstcadeau’s

Op zoek naar een leuk kerstcadeau en de horeca steunen? Geef een cadeaukaart van Landgoed Robacher’s Watermolen! U kunt kiezen voor een bedrag, deze is in te leveren in ons restaurant maar ook voor een familiedag/bruiloft of andere gelegenheid. Ook kunt u een High beer of High wine cadeau geven, waar de ontvanger van kan genieten op een zondag in 2021. De Cadeaukaarten worden feestelijk verpakt!